صورة الطبق:
المقادير:
الليمون
الطريقة:
يعتبر الليمون من أغنى الثمار بفيتامين (ج) وكذلك
فيتامين (ب) ومادة النياسين والريبوفلافين إلى جانب مواد كربوهيدراتية وعدد
من المركبات المعدنية مثل الكالسيوم والبوتاسيوم
يعتبر الليمون من أغنى الثمار بفيتامين (ج) الواقى من مرض الاسقربوط ( سقوط
اللثة )
كما يحتوى الليمون على نسبة عالية من مادة السترين التى تعمل على تقوية جدر
الأوعية الدموية
وكذلك يقى من مرض البلاجرا.
تناول الليمون مع الماء الفاتر على الريق يفيد فى طرد السموم من المعدة
والكبد وحماية خلايا الجسم ويستخدم كـمضاد للقىء كمـا يستخدم فى علاج الطفح
وذلك بمس المكان المصاب
اما غرغرة عصيره فيمكن استعمالها فى علاج التهاب الحنجرة واللوزتين بعد
تخفيفه بالماء
الليمون منشط للكبد والكلى
وقشر الليمون ذو رائحة عطرية جميلة ومنه يتم تحضير العطور وماء الكولونيا
..والزيت المستخرج من القشر يستخدم فى صناعة الأدوية الطاردة للديدان
